Банкетный зал Алхимия - отзывы о работе в компании


Бывший сотрудник банкетного зала «Алхимия» в Ярославле сообщил о негативном отношении к сотрудникам, отсутствии контроля за процессом приготовления и странной системе оплаты. Чем больше сотрудник работает, тем меньше он получает бонусов. Руководство считается посредственным и непрофессиональным, а с поварами обращаются как со скотом. Банкетный список можно скорректировать не позднее, чем за 15 минут до мероприятия, внося изменения и удаляя элементы, вызывая путаницу и хаос. В целом, сотрудник сообщает об отсутствии ясности и профессионализма внутри компании.


Написать отзыв
2018-06-03 Аноним Ярославль Подтвержденный

Негативное отношение к работникам, как готовят на раздачу, это отдельная история, сообщу кратко, что технология соблюдается частично и зависит от настроения неопытного повара, контроля нет никакого, система оплаты очень странная, платят не за уровень мастерства, а вообще не понятно как, чем больше отработаешь-тем меньше получишь, это насчёт премии, ну да ты получишь почасовку, но не более, бездарное руководство которое "радует" своим неппофессионализмом. Отношение к поварам как к быдлам и это считается нормой, банкетный лист может корректироваться за 15 минут до банкета, а также вносятся поправки и в эту коррекцию в итоге вообще могут всё убрать, мрак полнейший, любому кто себя уважает там делать нечего.