Никогда не устраивайтесь в данное место. В начальстве полный беспредел, во первых родственый подряд. Все родственнички. Свою кровную зп Вы будете ходить и выпрашивать, и еще раз выпрашивать. Не считая того, что первый аванс (не зп), а аванс Вы получите только спустя полтора месяца, а зп через два месяца. И при этом Вас будут уверять, что "все по закону". У нас все ровно... Не говоря о том, что по закону положено, выплачивать аванс спустя 2 недели работы, а зп до 10 числа последующего месяца. Каждый сотрудник выполняет минимум три ставки. Например мойщик посуды, еще моет везде полы, включая зал и кухонные помещения, чистит овощи для кухни, моет туалеты в зале и для персонала, и когда делать нечего (не ждите этого) гладит скатерти. Директор данного заведения неуравновешенная, истеричная баба (даже женщиной не назовешь). Которая постоянно орет на персонал, и ведет себя неадекватно. В ресторане проходят большие мероприятия, и вам будут постоянно ныть: Зп тебе нужна? Ты знаешь, какая у нас аренда. Сколько мы закупок делаем. Ох, неблагодарный это бизнес.. Работаем в "минус". Когда никого нет в ресторане Вы будете тереть, чистить, стирать, натирать. И упаси Боже присядете на 5 мин. Вам сразу скажут: Ага.. Работы нет??? Сейчас будет. Так что не советую ни при каком раскладе. Текучка сильнейшая, народ бежит, народ еще и выживают. P.S. И если Вы уволились, то вы будете ходить как бедный родственник за своей зп, а Вас будут все кормить завтраками. Не брать на Ваш номер трубку, сбрасывать. И то что Вы получите ее процент минимальный. Удачи Вам, и держитесь подальше от таких заведений!