Z-buffet - отзывы о работе в компании
Анонимный повар, работавший в ресторане «Работодатель Z-буфет» в Санкт-Петербурге, сообщил, что компания закупала просроченные продукты, и обвинил повара во всех связанных с этим инцидентах с пищевым отравлением. Повар перенес два отравления за пять месяцев и был уволен после подачи заявления по этому поводу. Сообщается, что команда безоговорочно следовала приказам директора, и любые попытки объяснить или решить проблемы были встречены ответом: «Сказал директор». Повар также отметил, что любые попытки выбросить просроченные продукты заканчивались скандалом, поскольку компания поставила экономию над безопасностью продуктов питания.