Приветствую всех ❗️

Хочу сообщить Вам о компании «Данилыч HoReCa».

И его лидеры:

Овсянников Антон Данилыч.

Зуйков Денис Петрович.

Ресторан: Огонь и трубы

И шеф-повар: Кононов Сергей Сергеевич.

Эти люди запустили новый проект-ресторан «Огонь и трубы» в городе Нур-Султан (Астана) в начале 2021 года.

Я, алматинский шеф-повар, раньше работал с этими людьми в Алматы. В начале 2020 года мы запустили проект по здоровому питанию, там я с ними и познакомился.

Никому не советую связываться с этими людьми❗️❗️❗️❗️❗️

Дело в том, что меня пригласили работать в Нур-Султане (Астане) над новым проектом, и первый ресторан должен был открыться летом 2020 года. Однако из-за карантинных ограничений открытие перенесено на конец 2020 - начало 2021 года. Приглашаю на должность су-шефа в ресторан "Огонь и трубы" на отличных условиях. В середине декабря 2020 года со мной связались менеджер Денис Зуйков и шеф-повар Сергей Кононов и попросили приехать в Нур-Султану 25 декабря 2020 года для тестирования и открытия проекта. Я тогда работал в другом ресторане и не мог сразу уйти и вернуться. Мы договорились, что я приеду туда в начале января 2021 года. Попросили найти хороших сотрудников, которые были бы готовы поехать туда работать (к счастью, я поехал сначала один, чтобы разобраться в ситуации, и не разочаровал тех, кого возьму с собой в перспективе).

- 03.01.21 я связалась с шеф-поваром Кононовым Сергеем и сказала, что приду 21.08.01, на что получила ответ: «Отлично, все готово, рабочее время еще осталось, есть даже резервы». !"

- По приезду в Нур-Султан 08.01.21, в этот же день я посетила объект, который вообще не был готов к запуску, ТОЛЬКО продолжающееся строительство, интерьер не готов, кухня не полностью установлена, остались голые бетонные стены в основном зале и полы, а в VIP-зонах только внутренняя отделка выполнена на 40-50%.

На мой вопрос, почему меня вызвали, ведь ничего не готово, ответили, что 11 января 2021 года откроем кухню и будет работа. И поэтому дату переносили трижды. После двух недель без работы в Астане было решено вернуться в Алматы. При обсуждении вопроса вознаграждения с менеджерами я получил ответ, что все затраты будут возмещены. Потому что на полный переезд из одного города в другой было потрачено много денег. Потом я купил билеты и вернулся в Алматы. После возвращения ответили на мой вопрос о компенсации, скоро выплатим, со мной нормально связались и сказали, что заплатят и решат вопрос, и так продолжалось три месяца (мне кормили обещаниями). В результате возврат средств я не получил и мои сообщения начали игнорировать.

Я также знаю, что у них сейчас наблюдаются значительные задержки выплат зарплаты и много неадекватных требований к сотрудникам.

А приехав в Алматы, я узнал, что здесь также подставили нанятых мной менеджеров одного проекта, расторгнув с ними договор.

Так вот эта компания «Данилыч ХоРеКа» нанимает своих сотрудников и обманывает их. Хорошо, что я не пришел в тот день, о котором меня просили. Я не знаю, о чем думали эти люди, когда звонили на работу кому-то из другого города, видя, что проект еще не готов. В результате проект стартовал только в начале февраля 2021 года.