Условия труда просто адские! Нечётко прописанный регламент, бесконечные запугивания штрафами при условии низкой ставки, некомпетентное руководство, которое творит что хочет, поскольку трудоустройство неофициальное. Обнаглели настолько, что могут заставить работать после окончания смены, оштрафовать за что угодно, вычесть из зарплаты за что угодно, если посчитают нужным. В выходные и праздники работаешь на точке один(я работала чайным сомелье), разрываешься между заказами, мытьём посуды, заготовками, работой с гостями и бегаешь наполняешь бойлер. Для продуктивности стоило бы поставить на такие дни второго человека, но зачем, если можно сэкономить, правда? Система снабжения молоком, соком, сахаром и тд налажена криво всë приходится просить у бара и у кухни. Всё ужасно неорганизовано, непонятно, и при этом в любом случае виноват Ты. Помимо прочего, обязательные собрания, рано утром, на которые ты обязан являться и в рабочие дни, и в выходные, за неявку опять же штраф 3000. А самое парадоксальное, что вся суть этих собраний просто болтовня и распитие чаёв. Два часа просто впустую, никакой обучающей полезной информации, ничего. Обсудили на одном из собраний тему того, что некоторые сотрудники добираются домой на такси за свои деньги. Пообещали эту проблему решить, но в итоге затраты на такси никто так и не оплатил(по крайней мере, мне). Абсолютно сырой и не протестированный должным образом продукт(чай с тапиокой, в котором тапиока не тянется через трубочку, хотя должна) заставят готовить и продавать, и если гости останутся недовольны опять ваша вина. Резюмируя вышесказанное, могу сказать так: вас будут запугивать, будут что то обещать, будут постоянно обвинять, будут создавать просто дичайшие условия, из которых необходимо будет выкручиваться самостоятельно. И ладно, если бы за это платили соответствующие деньги, но нет. В этом они не сильны :)
Дель Мар (DELMAR) Кофейни №1 и рестораны - отзывы о работе в компании
Сотрудники кофеен и ресторанов Del Mar сообщают об ужасных условиях труда, в том числе о неясных правилах, низкой заработной плате, некомпетентном управлении и запугивании штрафами. Работников часто заставляют работать после окончания смены и по разным причинам штрафуют с удержанием из заработной платы. В выходные и праздничные дни сотрудники часто остаются работать одни, что приводит к стрессовой и непосильной рабочей нагрузке. Зарплату часто задерживают, а уволившимся сотрудникам зарплата выплачивается не в полном объеме. Руководство описывается как полный бардак, с грубым и непрофессиональным поведением по отношению к сотрудникам.
В интернете могут искать сотрудников ещё как ООО ПОБЕДА, ООО ЗВЕЗДА и др. (Открыто много юр.лиц) В управлении полный бардак, но всё всех устраивает. Управляющие, в подавляющем большинстве, в отношении сотрудников - базарное хамло. Если вам нравится, когда вам хамят, штрафуют за всё подряд, нагружают дополнительной работой и не платят - вам туда. Зарплату платят вовремя первые месяц-два, это в лучшем случае, потом начинают задерживать, бывает, что и месяцами. Это относится не только к рабочему персоналу, но и к административным сотрудникам всех категорий. Деньги вовремя получают только владельцы и особо приближенные. При увольнении - вам НЕ ЗАПЛАТЯТ 100%! Даже если предупредите за 2 недели, подберёте и обучите человека на своё место, передадите все дела и будете ему ещё месяц помогать по телефону - один фиг ни копейки не получите. Всё, что успели получить ДО объявления о своём увольнении - ваше, на большее не рассчитывайте. Учитывая, что отсрочка ЗП составляет месяц (в лучшем случае и при супер-удачном стечении обстоятельств) - последний месяц (а то и 2) ВСЕ работают бесплатно, причины найдут, а если нет - просто везде заблокируют и не будут общаться. НЕ ходите туда, не позволяйте на вас наживаться! Принцип простой. Если только 10-ти сотрудникам не заплатить по 30тыс. за месяц - это уже 300тыс, за год 3 с лишним миллиона, а работа сделана, и прибыль идёт.
Последние обзоры
