Это что-то вроде Гинзы. Очень много пафоса. Заставляют зубрить концепцию ресторана, огромное меню, при этом информацию приходится буквально выбивать из поваров, официантов и барменов (менеджер дает неточное описание меню и устаревшую историю ресторана, рекомендуя "поспрашивать у персонала"). Ни у кого, как правило, времени на это нет, люди злятся и не понимают, почему начальство не обеспечивает новичков нужной информацией, а многие и сами не знают досконально меню. В итоге, стажировка сильно растягивается, приходится пахать за 6 тысяч в месяц ( чай официанты не дают ). Отношения между людьми скотские, разве что некоторые повара и бармены хорошие ребята. Штрафуют за все подряд, барменам недоплачивают, к поварам отношение не особо хорошее, поэтому часто блюда подаются не так, как заявлено в претенциозном меню. начальство много о себе мнит, постоянно дает понять персоналу, особенно новеньким, что они никто. прижившиеся официанты сучат по-черному. совет обходить этот пафосный "рай" стороной.
Glibal Point Family - отзывы о работе в компании
Global Point Family, работодатель, похожий на Ginza, считается имеющим много пафоса и заставляющим сотрудников зубрить концепцию ресторана и огромное меню. Менеджер дает неточное описание меню и устаревшую историю ресторана, рекомендуя спросить у персонала. Однако сотрудники часто слишком заняты, чтобы предоставить необходимую информацию, что приводит к разочарованию и гневу. Стажировка продлевается, а зарплата низкая — 6000 в месяц. Отношения между людьми зверские, а сотрудников штрафуют за все. Некоторые повара и бармены хорошие ребята, но в целом рабочая обстановка сложная.
2016-02-20
•
Аноним
•
Санкт-Петербург
•
Анонимный
Добавить отзыв о работодателе Glibal Point Family
Последние обзоры
