В этом ресторане не то чтобы кидалово. Но с деньгами начальство расстается очень неохотно (пока не попросишь, зарплату тебе не дадут). Шеф повар Бунов Роман, бездарь, после его прихода меню почти не изменилось, прячется за сушефов и поваров. По рассказам коллег уволил двух сушефов из-за того, что они много разговаривали, хотя из тех же рассказов коллег, они высказывали свои пожелания по работе на кухне и задавали вполне адекватные и конкретные вопросы. Аргументировал эти увольнения он тем, что начальство не любит когда много разговаривают. Атмосфера в общем очень мутная. Условий для работы на кухне никаких.
Ресторан Jourbon - отзывы о работе в компании
Руководство ресторана Jourbon неохотно платит зарплату, и атмосфера в ресторане мутная. Шеф-повар Бунов Роман посредственный и почти не менял меню с момента своего приезда. Он прикрывается суши-поварами и поварами и уволил двух су-шефов за то, что они слишком много болтали, несмотря на то, что они выражали пожелания поработать на кухне и задавали адекватные и конкретные вопросы. Увольнения мотивировали тем, что начальство не любит, когда люди много говорят. На кухне нет условий для работы.
2014-10-14
•
Аноним
•
Москва
•
Анонимный
Добавить отзыв о работодателе Ресторан Jourbon
Последние обзоры
