Отель ресторан Менщиков на ваське - отзывы о работе в компании
Категория:
Еда: кафе, рестораны, fast-food
Анонимный отзыв о ресторане-отеле «Меньщиков на Ваське» в Санкт-Петербурге показывает, что на кухне отсутствуют необходимые продукты для приготовления блюд, а руководство заставляет персонал работать с испорченным товаром. Списания продуктов питания не происходит, а остатки руководство убирает без какого-либо оформления. Поваров обвиняют в недостаче продуктов, задерживают зарплату. Начальство не считает поваров людьми. Дополнительно бизнес-ланч готовится заранее на день, а мясо доставляется семикилограммовыми тушами и замороженное, которое нужно приготовить к обеду и доставить в семь вечера.