Хочу описать свой опыт работы шеф-поваром в ресторане Диканька в Галерее Краснодар, ул. В. Головатого 313. Проработал там чуть больше двух лет. Работа непростая, за всю смену нахожусь на ногах по 12 часов.

Но больше всего мне хотелось написать о шеф-поваре Денисе Дмитриевиче (телефон +7929-8263886), он очень нечестный человек, такого мнения вся команда из 8-ми поваров.

Каждый из них думает так же, как и я. Шеф-повар работает по 2 адресам, также в ресторане Диканька в Краснодаре, ул. Промышленная 21/1 Есть сборник таких-то мнений.

Человек очень грубый, все делает из своего кармана (поэтому я в итоге ушла оттуда).При приеме на работу обещали одну зарплату, а в результате я получила гораздо меньше

(что мотивировало этого неприятного человека....невыполнение плана и т.д. и т.п. Находила разные оправдания. В коллективе ротация, особенно стажеры, которые работают

три-четыре дня, а потом он говорит им, что ты нам не подходишь. Поэтому он постоянно набирает новых стажеров, все новое. Поэтому зарплату за эти дни они не получают.

И эти деньги ему даются в виде бонусов. Поэтому, прежде чем прийти туда работать, подумайте дважды. Желаю всем удачи и всего наилучшего.

[email protected]