Если вы устроились сюда кассиром-администратором, вы обречены работать уборщицей, а в некоторых случаях и поваром. Вы можете легко забыть о каких-либо дополнительных денежных выплатах за ваши старания. Более того, если на пункте нет постоянного курьера, то вам обязательно будут нарекания на долгую доставку, придется кого-то винить, ведь если заказ будет сделан удаленно и курьеру придется забирать деньги с покупателя, я просто придется полагаться на честность первого обратившегося с этим вопросом таксиста. Вообще штрафы - это совершенно отдельная тема, у вас может сложиться очень стойкое впечатление, что у вашего начальства, так же как и у вас, есть ежемесячный план доходов, у них тоже есть ежемесячные планы относительно суммы удержаний из зарплаты сотрудников. Если вас сразу начнут убеждать, что администратор отвечает только за кассу и бар + вверенные ей ложки/вилки/палочки/одноразовую посуду (особенно хотелось бы обратить внимание на очень небрежное отношение поваров к этих блюд, с вас спишут недостающую сумму) - не верьте в это. С вас постараются потребовать все возможное, чтобы оставить вас без денег, при этом компенсируя суммы списаний за испорченные кухонные продукты и прочие вещи, особенно это станет очевидно после увольнения. Ведь дела, которые, казалось бы, уже были улажены и, видимо, не имели к вам прямого отношения, вдруг станут неотложными и неотложными, и их виновником непременно станете вы. У менеджера, который будет реагировать на жалобы о нарушениях, будет совершенно уникальный взгляд на ряд, казалось бы, очевидных вопросов (тут, конечно, зависит от удачи), что мы здесь работаем не за идею, а за деньги, т.к. .. Это не особо учитывается высшим руководящим составом. Плюс, конечно, сначала вам придется разобраться со всем недовольством клиентов, так что наберитесь терпения. Кстати, обед вы всегда будете есть уже холодным, однако это не самое обидное. Не забудьте сразу попросить у работодателя трудовой договор. Если вы все-таки решитесь работать в этой конторе, то настоятельно советую вам записать свой голос и взять с собой собственные фото/видео материалы, потому что почти в 80% случаев вам попытаются сказать что-то от души и изменить свои слова. . Не рассчитывайте на нахождение в поле зрения видеокамер, когда она не в руках руководства, при предъявлении определенных доказательств она просто вдруг окажется неработоспособной и отключенной. Будьте бдительны и очень осторожны.